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TARTA DE FRAMBUESAS Y COCO CON MASCARPONE -RETO DIS-FRUTA– Aquí estoy con otra cita mensual del Reto Dis-Fruta que organiza Lidia de Nunca es demasiado dulce. Ahora tendremos vacaciones de verano y no publicaremos más retos hasta septiembre. La fruta escogida para este mes ha sido la frambuesa. Me encantan las frambuesas! Me las como así mismo, viudas, porque...

SEMI-FRÍOS DE MELOCOTÓN Y MORA CON BASE DE OBLEAS –Reto Alfabeto Dulce- Este mes voy súper tarde para el Reto Alfabeto Dulce pero es que en verano todo se me complica: fin del cole, organizar con quién dejar a la niña, los fines de semana vuelan entre ir a la playa o a la piscina…y poco tiempo me queda...

TARTA MOUSSE DE TRES CHOCOLATES, CAFÉ Y PRALINÉ DE AVELLANAS Este año el calor ha llegado temprano y con fuerza. Con estas temperaturas a nadie le apetece encender el horno y mucho menos comer un pastel denso y pesado. De modo que ¿qué mejor que una tarta fría tipo mousse sin horno de cinco capas con cinco sabores intensos...

TARTA DE CEREZA// CHERRY PIE   Estamos en plena temporada de cerezas y os he de confesar que son mi perdición. Cuando llega junio me pongo morada…no puedo dejar de comerlas…y me gustan todas las variedades. Además estéticamente me parecen tan bonitas que es entrar en la frutería y me voy directo hacia las cajas de cerezas…me llaman a...