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    MACARONS CON PIPAS DE CALABAZA RELLENOS DE CREMA DE QUESO DE CALABAZA Y MARRON GLACÉ

    MACARONS DE PIPAS DE CALABAZA RELLENOS DE CREMA DE QUESO DE CALABAZA Y DE MARRON GLACÉ Como os comentaba en la entrada de ayer de mi bundt cake otoñal, también quise experimentar haciendo unos macarons a juego hechos con pipas de calabaza en la “coquille” o concha de macarón. La idea surgió después de ver un post en Instagram...

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    BUNDT CAKE DE CALABAZA Y CREMA DE MARRON GLACÉ (O DE CASTAÑAS)

    BUNDT CAKE DE CALABAZA Y CREMA DE MARRON GLACÉ (O DE CASTAÑAS) Este año el otoño ha tardado en llegar, ha hecho calorcito hasta hace relativamente pocos días, pero este fin de semana parece que el aire ya huele a otoño y, aunque todo está muy verde todavía, los mercados ya se han llenado de calabazas, castañas, setas, granadas...

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    BUNDT CAKE DE MANDARINA Y GROSELLAS

    BUNDT CAKE DE MANDARINA Y GROSELLAS FRESCAS Y BIENVENIDO OTOÑO     Otra vez estamos a lunes y empieza una nueva semana y parece que finalmente ha llegado el otoño. No es que me guste mucho el frío ni las tardes cortas pero sí me apetece mucho hornear cosas ricas con los frutos del otoño: castañas, boniatos, calabaza, manzanas, ...

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    CUPCAKES DE LIMÓN Y FRAMBUESAS DECORADOS CON BOQUILLAS RUSAS

    CUPCAKES DE LIMÓN Y FRAMBUESAS DECORADOS CON SMBC DE FRAMBUESA Y BOQUILLAS RUSAS Me he propuesto como tarea de este año publicar algo en el blog cada semana, a ver si soy capaz. Es que me encanta ir probando recetas y pensar en nuevas combinaciones para crear un postre: ese espacio de tiempo en mi diminuta cocina, escogiendo ingredientes,...

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