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TARTA FRÍA DE CHIRIMOYA Y PAPAYA- RETO DIS-FRUTA  CON GLASEADO ESPEJO DE CACAO PURO Y aquí estoy otro mes con mi aportación al reto Dis-Fruta. Este mes me tocó a mí escoger las frutas y con Lidia de Nunca es demasiado Dulce decidimos hacer una Coctelera de Frutas exóticas. Se trataba de hacer alguna receta que llevara una o...

CANNOLI MALTESI DE RICOTTA Y CHOCOLATE para el reto Reposteras por Europa y SORTEO ! Hola a tod@s! Este mes no  he podido publicar mucho en el blog, no me llegan las horas. Pero no podía faltar al reto Reposteras por Europa en el que este mes viajamos a Malta. Malta es una isla del Mediterráneo vecina a Sicilia y...

TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE  (Tarte au citron) – Reto Dis-Fruta-  Hoy, para el Reto Dis-Fruta de este mes en el que la fruta escogida ha sido el limón, os traigo esta maravilla de tarta que es todo un clásico francés pero que no me había atrevido a hacer todavía ya que siempre me ha dado un poco de...

GALLETAS DE MIEL ESPECIADAS CON FORMA DE SETA DE LITUANIA (MEDUOLIAI GRYBUKAI) -Reto Reposteras por Europa-   Aquí estoy con otra cita del Reto Reposteras por Europa. El mes pasado me fue imposible participar y me perdí el viaje a Letonia. Este mes hemos viajado al país vecino,  a Lituania, y me ha sorprendido la cantidad de postres y...