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TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE  (Tarte au citron) – Reto Dis-Fruta-  Hoy, para el Reto Dis-Fruta de este mes en el que la fruta escogida ha sido el limón, os traigo esta maravilla de tarta que es todo un clásico francés pero que no me había atrevido a hacer todavía ya que siempre me ha dado un poco de...

GALLETAS DE MIEL ESPECIADAS CON FORMA DE SETA DE LITUANIA (MEDUOLIAI GRYBUKAI) -Reto Reposteras por Europa-   Aquí estoy con otra cita del Reto Reposteras por Europa. El mes pasado me fue imposible participar y me perdí el viaje a Letonia. Este mes hemos viajado al país vecino,  a Lituania, y me ha sorprendido la cantidad de postres y...

CORAZONES DE FRESAS Y PISTACHOS CON GLASEADO DE CHOCOLATE BLANCO Y MINI MUFFINS Faltan muy pocos días para San Valentín y, aunque en Cataluña casi nadie lo celebre porque ya sabéis que somos más de Sant Jordi, no podía faltar en el blog alguna receta con aires San Valentineros por si los que lo celebráis queréis preparar algo especial...

CHOCOLATE CHIFFON CAKE (Tarta Chiffón de chocolate) Cuando llega el fin de semana me entran una ganas irremediables de encender el horno y de tomar fotos de mis creaciones dulces, y más cuando el clima acompaña a hornear, como este fin de semana que ha hecho mucho viento y no daban muchas ganas de salir de casa. Suelo hornear...