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Hola dulcer@s! He estado unas semanas sin publicar nada porque he pasado esta gripe tremenda que te deja planchada como por 10 días. Qué mal se está cuando no te encuentras bien, a qué sí? Pero ya estoy aquí con otra delicia: estos Lamingtons de mora, que debo decir que han sido un muy grato descubrimiento. Además este post...

TARTA TATIN DE MANZANA Hola dulcer@s! Le he cogido el gusto a publicar en el blog los lunes, y como ya sabéis los que me seguís por Instagram, este fin de semana he hecho una Tarta Tatin y como muchos me habéis pedido la receta, aquí la tenéis. La Tatin es una tarta muy sencilla, pero no por eso...

MAGDALENAS DE XAVI BARRIGA   Este será un post corto pero es un básico de nuestra repostería. Gracias a la iniciativa de Cocinando Sabores hoy 15 de enero, que por cierto es el cumpleaños de mi madre, hemos llenado Instagram de recetas de magdalenas caseras para animaros  a hacerlas en casa. Bajo el hashtag #ESTOSIESLABUENAMAGDALENA podéis encontrar muchas versiones...

ANGEL FOOD CAKE DE CÍTRICOS CON GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO Y LIMA -Reto Dis-Fruta- Hola a tod@s y feliz año! Publico con mucho retraso esta receta ya que la preparé para el reto Dis-Fruta de Nunca es demasiado dulce de diciembre, pero entre las fiestas y que no me funcionaba el ordenador en casa no he podido redactarla y...